2021年7月21日(水)NEWOPEN
その時期に一番良い状態の鰻
一羽一羽捌く奥三河地鶏

2021年7月21日(水)、
ナゴヤセントラルガーデンに
「炭焼きうなぎ・かしわ登河 池下店」が
新たにOPEN！！

店名は鰻登りの登ると言う文字と海から河上にかけて、
力強く上ってくる鰻の底力をかけて登河（とがわ）と名付けました。

登河では夜は鰻、かしわ料理はもちろんの事、江戸時代から続く、
”二年熟成のまるや八丁味噌”と鶏出し汁で作る味噌鍋、すき焼き鍋を岩手県の南部鉄鍋で召し上がっていただけます。

奥三河鶏すき焼鍋は醤油、味醂、酒など、こだわりの調味料を
使用した割り下をベースに鶏出し汁を加えて、名古屋コーチン玉子に
付けてお召し上がり下さい。

炭焼きうなぎ・かしわ登河 池下店
愛知県名古屋千種区高見2-9-13 セントラルガーデン
TEL.052-753-9158